Jardinería

Una antigua creencia asegura que la Luna influye directamente en el comportamiento biológico de los vegetales y en consecuencia, afecta a una serie de actividades agrícolas. La técnica de cultivar mirando al cielo se adapta bien a la tendencia actual de retorno a lo natural, dentro de esta se advierte un interés creciente por la astrología. Desde sus orígenes,  el …

Esta fruta ha rodado mucho hasta llegar a nuestra mesa. El cidro, nacido hace mucho tiempo en la India (algunos le creen originario de China), precedido durante varios siglos de la naranja amarga, fue uno de los primeros árboles  de naranja en hacer aparición en Europa. Fue protagonista de leyendas y mitos. Más tarde la naranja sufrió innumerables transformaciones y …

Cuando cuidas una planta, trabajas en un jardín o huerto, vas obteniendo pequeños logros. Una nueva hoja o una bonita flor seguro que genera una sonrisa y le vamos tomando el pulso a la naturaleza. Un estudio de la Royal Horticultural Society asegura que el trabajo en el huertos escolares mejora la inteligencia de los niños, ayudándoles a desarrollar la …

El tomate es la hortaliza más difundida en todo el mundo y la de mayor valor económico. Su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo, producción y comercio. El incremento anual de la producción en los últimos años se debe principalmente al aumento en el rendimiento y en menor proporción al aumento de la superficie cultivada. El tomate en …

Tener ciertas plantas cerca de nuestros cultivos, nos puede ayudar aprevenir enfermedades con ellas podemos tener un control biológico del huerto. Se tendrán que plantar de manera estratégica ya que cada una es beneficiosa para un cultivo en concreto. A continuación os paso a detallar algunas de estas variedades y sus cualidades: Abrótano: plantar junto a los arboles frutales para …

La espinaca o Spinacia oleracea (Quenopodiáceas) es originaria de Persia y se consume desde hace mucho tiempo en Europa. Muy conocida por su riqueza en hierro, pero también por su aptitud para acumular nitratos. Es una planta de día largo, es decir que fructifica a comienzos de verano, cuando los días son más largos, lo que hace imposible su cultivo …

La cría de Cryptolaemus montrouzieri se inició a principios del pasado siglo XX debido a la introducción en nuestra citricultura de Planococcus citri (Riso) conocido como “cotonet”. La falta de productos fitosanitarios eficaces para su control y la no existencia de enemigos naturales autóctonos eficaces para su control obligó a la importación desde Menton (Francia) en 1927 del coccinélido C. …

Los guisantes son una de las mejores hortalizas para sembrar en invierno. Junto con el haba fresca los guisantes (Pisium sativum) son las hortalizas verdes más ricas en proteínas. Antiguamente se consumía sobre todo en grano seco, entero o quebrado, todavía más rico en proteínas, con el que pueden prepararse excelentes purés y sopas. Clima de guisantes: es relativamente resistente …

  Cuando hablamos de lucha biológica nos hace referencia a la aclimatación de insectos útiles a la fauna de nuestro cultivo que manteniendo estos insectos vivos nos evitaran ciertas plagas dañinas para el cultivo. Muchas veces en los cultivos convencionales se usan productos químicos que afectan a todo el medio, incluyendo estos insectos útiles. Ademas las leyes comerciales cada vez se ponen mas estrictas a la hora de …

Habas, su cultivo es una interesante opción a la hora de la siembra en invierno Muy interesante por su riqueza en proteínas, así como por ser una de las primeras hortalizas de primavera. Es un alimento básico en numerosos países mediterráneos. Clima: le afecta la sequía y las temperaturas elevadas, lo que impide su cultivo en pleno verano. Soporta heladas …